Catálogo
Abaixo nosso catálogo completo, separado por categorias e com os valores por cento:
Clássicos
R$ 380,00 cento
Brigadeiro de Amendoim
Massa de amendoim envolto em amendoim granulado
Brigadeiro de Canela
Brigadeiro de Coco
Brigadeiro branco com coco, finalizado em coco ralado branco.
Brigadeiro de Cacau
Brigadeiro de chocolate coberto com granulado de chocolate nobre
Tartellete de Limão
Massa patê sucrée com recheio refrescante de limão
Damasco com Amêndoas
Damasco recheado com brigadeiro de amêndoas e passado em amêndoas laminadas
Damasco com Chocolate
Damasco banhado em chocolate nobre
Dois Amores
rigadeiro de cacau e brigadeiro branco em formato de rosa
Morango com chocolate ( disponível de abril a outubro)
Morango banhado em chocolate nobre
Morango Cristal (Disponível entre abril e outubro)
Morango envolto em brigadeiro branco
Trouxinha Portuguesa
Massa Filo assada e recheada com doce de ovos ou cocada
Uva cristal
Base de brigadeiro branco com tom verde claro recheado com uva thompsom
Especiais
R$ 450,00 cento
Caixinha de chocolate recheada com geléia artesanal de frutas do bosque e brigadeiro cremoso.
Caixinha de Frutas do Bosque.
Brigadeiro Belga Amargo
Brigadeiro de Cacau finalizado com granulado belga meio amargo
Brigadeiro de Crème Brulée
Brigadeiro de Baunilha com topo crocante
Ninho e Nutella
Brigadeiro de leite ninho finalizado com nutella
Brigadeiro de avelã e nutella
Brigadeiro de avelãs com recheio com Nutella
Passion de maracujá
Brigadeiro de branco saborizado com o sumo do maracujá, finalizado com açucar cristal e sementes do maracujá.
Brigadeiro de Pistache
Massa de pistache, passado no pistache granulado
Brigadeiro de Churros
Massa de brigadeiro cremoso de canela com topping de doce de leite
Premium
R$ 460,00 cento
Bombom de melão
Bombom de chocolate meio amargo, recheado com trufado de melão cremoso
Camafeu de Nozes
Doce de nozes coberto por foudant
Base de chocolate branco nobre, recheada com trufado.
Concha Trufada
Mini Banoffe
Mini torta com doce de leite e banana
Ouriço de amêndoas
Doce de amêndoas, banhado em calda espelhada de açúcar e passado em amêndoas laminadas
Ouriço de Coco Queimado
Doce de coco queimado, banhado em calda espelhada de açúcar e passado no coco
Trufado cremoso com castanhas do pará trituradas.
Trufado de Castanha do Pará
Floresta negra
Base de chocolate meio amargo com recheio cremoso e cereja
Trufado de chocolate branco com morango
Trufado de Morango ( Disponível de abril a outubro)
Base de chocolate branco ou amargo nobre, recheada com ganache cremoso e uva thompson.
Trufado de Uva
Recheio cremoso de damascos artesanal com o crocante do praliné de amêndoas. Perfeito
Caixinha de Damasco com Praliné de Amêndoas
Trufado de paçoca
Trufado de paçoca cremoso com paçoca triturada
Trufado Physalis
Trufado de chocolate com licor de amaretto e physalis
Trufa Belga
Trufas de chocolate belga envolta em cacau belga
Requinte
R$ 490,00 cento
Flor de damasco com doce de leite
Casquinha de chocolate, recheada com doce de leite e flor de damasco.
Esfera de avelã e Nutella
Esfera de chocolate recheada com Nutella e uma avelã.
Base de chocolate branco nobre, preenchido por castanhas de caju caramelizadas.
Bombom de Castanha de Caju
Casquinha de chocolate com trufado cremoso de café.
Trufado de Café
Rosa de coco
Copinho de chocolate meio amargo, com brigadeiro branco cremoso e rosa de coco em fitas
Bombom Toffee
Chocolate belga Gold (notas de caramelo e toffee)
Bombom Sensação
Bombom de chocolate recheado com trufado e geleia artesanal de frutas vermelhas
Chocolate nobre amargo recheado com manteiga de amendoim e nossa geleia artesanal de frutas vermelhas.
Peanut Butter and Jelly
Chocolate belga gold maciço, trazendo o gosto mais caramelizado possível, com um lindíssimo tom dourado.
Gold
Supreme
R$ 560,00 cento
Chocolate nobre amargo em formato de pirâmide recheado com um caramelo perfeito de maracujá.
Pirâmide de Maracujá
Trufado de chocolate branco, cremoso, suave e com Frutas vermelhas in natura.
Cestinha de Frutas Vermelhas
A 4ª variedade de chocolate, naturalmente rosa e com notas cítricas, harmonizado com caramelo.
Bombom Ruby com Caramelo
Macarons – Diversos sabores e cores
Doce feito com farinha de amêndoas com diversas cores e sabores para harmonizar.
Mini Cheesecake
Base de biscoito amanteigado. Cheescake clássico finalizado com geléia de frutas vermelhas artesanal.
Mini Pudim
Clássico Pudim de Leite Condensado
Brigadeiro Belga com Blueberry
Brigadeiro de cacau recheado com blueberry, coberto com granulado belga meio amargo, finalizado com blueberry.
Pirâmide Ruby com Caramelo
Chocolate Belga Ruby, sem corantes e essências.
Essa variedade de cacau possui naturalmente uma coloração avermelhada, além do sabor intenso, frutado e com notas ácidas.
Recheado com caramelo cremoso.
Veganos
R$ 610,00 cento
Doce de damasco VEGANO
Doce de damasco e coco sem insumos de procedência animal.
Brigadeiro Vegano
Brigadeiro produzido com leite de amêndoas, cacau, óleo de coco e chocolate vegano.
Bombom de pistache VEGANO
Bombom de chocolate meio amargo vegano e recheio cremoso de pistache.
Trufa Vegana
Trufa produzida com chocolate vegano, leite de coco sem resíduos de procedência animal.